2年ぶりにこのたび再会、早くも大人気の小鉄さんのクラスです。
１２月も、毎週木曜日に登場します。
クリスマススペシャルや、スィーツ特集もありますよ！
男性（もちろん女性も！）のご参加大歓迎です。
皆さまのお申込みをお待ちしています。

★日時と内容：

■１２月６日（木）19:00～21:30

　○豆腐のミートボール風
　○色々野菜のナムル
　○テンペのそぼろ風
　○大根とワカメのお味噌汁

■１２月１３日（木）19:00～21:30
　　クリスマス直前スペシャル！

　○カボチャのクリスマスツリー風サラダ
　○豆乳のクラムチャウダー風
　○お野菜タップリ！ベジリゾット
　○大豆唐揚げのフライドチキン

■１２月２０日（木）19:00～21:30

　スウィーツスペシャル！
　
　○ブッシュドノエル
　○パウンドケーキ
　○お手軽クッキー
　○玄米おにぎり

 
　☆受講料：　各回　4,500円　(材料費、テキスト代すべて込み）

♪♪♪ このクラスのみ、受講料が3,000円となります。♪♪♪

『マクロビオティックって、いったいどんなものなんだろう？？』
『興味はあるけど、よくわからない・・・・』
『料理教室に行ってみたいけど、いきなり実習参加は心配かも？』
『基本を勉強できる単発クラスがあるといいんだけど・・・・』

そんな皆さんのお声にお答えして誕生した、
【マクロビオティックの基本】を、一から解説するクラスです！
玄米ごはんの炊き方、昆布と干し椎茸だけで美味しいおダシを
とるやり方から、基本のお野菜の切り方まで、
丁寧にご説明いたします。
少人数でゆっくりすすめる、とてもわかりやすい内容になっています。

マクロビオティックの基本をお伝えするレクチャーのあと、
講師によるデモンストレーションと、簡単な実習を行って、
おいしいお料理を皆さんで召し上がっていただきます。

●マクロビオティックの基本をわかりやすくご説明するレクチャー

●調理実習

・圧力鍋で炊く、もちもち玄米ご飯
・季節のお野菜たっぷり！具だくさんのお味噌汁
（昆布と干し椎茸でだしをとります）
・スチームド・ベジタブル（セイロでつくる、カラフルな蒸し野菜）
2種のソース添え：胡麻味噌ソース＆スィートピーナツソース
・季節の果物をたっぷり使ったデザート

★日時：鎌倉と用賀で開催されますので
　お間違いのないようご注意ください♪

【用賀教室　体験クラス日程】

　①12月8日(土）11:00～13:30

　②12月11日（火）19:00～21:30

　③12月22日（土）　11:00～13:30

 
【鎌倉教室　体験クラス日程】※お子様連れ歓迎です！

　　12月26日（水）11:00～13:30

★受講料：3,000円（材料費、テキスト代すべて込み）