2009 May Workshop


2009年5月の単発クラスに参加してくださる方を募集しています。

お申し込みは、メールにて承ります。
(詳細はこのページの下のほうをご覧ください)

お申し込みは先着順でお受けしております
定員に達ししだい、締め切りとさせていただきますので、
ご希望のクラスへのお申し込みはどうぞお早めに・・・♪
お申し込みメールをいただいた後、4日以内に
メールにてご連絡させていただきます。 
(4日以上たってもメールが届かない場合には

wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで
 
お問い合わせ下さいますよう、お願いいたします)


※満席のクラスのキャンセル待ちも承りますので、お気軽にご連絡ください。

※単発クラスの情報は、ホームページおよび、
事務局ブログ http://wfsnews.exblog.jp/にて、ご案内しております。

★☆★

Whole Foods Studio 2009年5月のWorkshop(単発クラス)

5月のWFSは、「野菜のバスケット」「楽ちん弁当」など、

季節のお野菜をたくさん使った、

ピクニックやお弁当にもぴったりのメニューや、

乾物や、自家製干し野菜をつかった「簡単!乾物ごはん」など、

いつものように美味しく、日々、役立てていただけるお料理を

たくさんご紹介いたします。

3回目になった小鉄さんの「男の料理」クラスには、

今回はちょっと目先を変えて、パーティー料理が登場!

お昼のクラスもありますよ☆

ひさしぶりの、「はじめてのマクロビオティック」も開催します!

 皆さまのお申し込みを心からお待ちしております。

 

☆★☆


May Workshop Program A
 


    【野菜のバスケット】  (担当:赤城美知子)

バスケットにたくさんのごはんを詰めて、

青空の下のピクニックが気持ちいいこの季節におすすめの

野菜ごはんとおやつをご紹介するクッキングクラスです。

初めての方も、レシピを増やしたい方も、

どうぞお気軽にご参加ください♪

 

予定しているメニュー内容は:

 

 ・グリル野菜のライスバーガー

 ・人参のガレット

 ・ファラフェルのレタス巻き

 ・豆腐チーズのピンチョス

 ・玉ねぎのクラッカー

 

日程: (下記の中からご都合のよい日時をお選びください)

1) 529日(金)11:0013:30


2) 529日(金)19:0021:30(満席、キャンセル待ち受付中です)


   


May Workshop Program B

   
男が作る!パーティー料理】 (担当:小鉄@我や)

ベジやマクロビオティック料理になじみがない方や

がっつり味大好きな男性が集まるパーティーだって、

もう大丈夫!


ブルスケッタやピザ、寿司ロールなど、

おなじみパーティーメニューを

しっかり味かつヘルシー素材でご紹介します!

   

(調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルを
ご持参ください)

予定しているメニュー内容は:   

 

 ・トマトとオクラのブルスケッタ バジルソース

 ・ひじきの生姜マリネサラダ

 ・お豆腐と味噌の和風ピザ

 ・テンペとアボカドの寿司ロール

 ・超簡単クッキー

 


(材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります)

日程: (下記の中からご都合のよい日時をお選びください)


1) 5月21日(木)11:00〜13:30(満席、キャンセル待ち受付中です)(終了)

2) 5月21日(水)19:00〜21:30(満席、キャンセル待ち受付中です)(終了)


★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料:
  4500円 (材料費、テキスト代込み)


May Workshop Program C
 
   乾物で簡単♪ごはん  (担当: 宇賀 恵子)
     

毎日のごはんに乾物使っていますか?

お日様のエネルギーを抱えた乾物は

旨味もたっぷり、簡単に美味しい一品になってくれます。

不足しがちな食物繊維もとれて、噛む力もアップします。

 

お家のベランダで半日でも作れる自家製干し野菜もご紹介。

朝食の仕度をしながら、ついでにスライス野菜を干しておけば

夕食の準備もすごーく楽チンになりますよ♪

 
(調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください)

予定しているメニュー内容は:   

 ・繊維たっぷり 甘栗・豆・乾物の炊き込みご飯

 ・ナッツ入り切干し大根もち

 ・自家製干し野菜と海藻のクイックスープ

 ・カントリーマアム風ソフトクッキー


 (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります)

日程: (下記の中からご都合のよい日時をお選びください)

1) 531日(日)11:00〜13:30(満席、キャンセル待ち受付中です)


2) 6
月1日 (月)11:00〜13:30


★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料:
  4500円 (材料費、テキスト代込み)


May Workshop Program D
 
      楽ちん弁当  (担当: 渡邉 幸子)
     

短時間でつくれる&とってもおいしい、お弁当のクラスです。

エコで節約上手なお弁当を作ってみませんか?

前日に少しの下ごしらえをして、当日朝は、

さくっと短時間で作ってしまいましょう。

わたしは、毎日夫のお弁当を作っていますが、

下ごしらえや段取りの工夫で、20分くらいで作っています

(玄米を炊く時間を除く)♪

ちなみに、このれんこんモチモチ焼きは、

包丁を使わないかも、くらいにとーっても簡単です。

スチームケーキも体にやさしいスイーツです。

混ぜて蒸すだけの簡単ケーキ、

オーブンがない方にもおすすめです ^^

 
(調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください)

予定しているメニュー内容は:   

 

 ・れんこんのモチモチ照り焼き

 ・雑穀ナゲット

 ・たくあんと大根葉の混ぜごはん

 ・あらめといろいろ野菜のサラダ

 ・フルーツと甘酒のスチームケーキ


 (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります)

日程:

 
522日(金)19:00〜21:30(満席、キャンセル待ち受付中です)(終了)


★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料:
  4500円 (材料費、テキスト代込み)



May Workshop Program E
       
  【体験しよう、はじめてのマクロビオティック 
 (担当: 天野朋子)※体験クラスなので受講料が3000円です

『マクロビオティックって、いったいどんなものなんだろう??』

『興味はあるけど、よくわからない・・・・』

『料理教室に行ってみたいけど、いきなり実習参加は心配かも?』

『基本を勉強できる単発クラスがあるといいんだけど・・・・』

 

そんな皆さんのお声にお答えして誕生した、

【マクロビオティックの基本】を、一から解説するクラスです!

玄米ごはんの炊き方、昆布と干し椎茸だけで美味しいおダシを

とるやり方から、基本のお野菜の切り方まで、

丁寧にご説明いたします。

 

マクロビオティックの基本をお伝えするレクチャーのあと、

講師によるデモンストレーションと、簡単な実習を行います。

予定しているメニュー内容は:


 ・圧力鍋で炊く もちもち玄米ごはん

 ・お野菜たっぷりのお味噌汁

  (昆布と干し椎茸でだしをとります)

 ・季節の蒸し野菜 二種の万能ドレッシング添え

 ・デザート(当日のお楽しみ♪)


日程: (下記の中からご都合のよい日時をお選びください)
 
  

  

 1) 518日(月)19:0021:30(終了)

 2) 519日(火)11:0013:30(終了)


★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料:
  3000円 (材料費、テキスト代込み)

お申し込み方法(先着順に受付けております

お申し込みはメールにて承ります。下記の必要事項をお書き添えの上、
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp までお申し込み下さい。
お申し込みメールをいただいた後、4日以内にメールにて
ご連絡させていただきます。 
(4日以上たってもメールが届かない場合には
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで
 お問い合わせ下さいますよう、お願いいたします)

必要事項: 
●ご希望のクラスの名称と日時
●ご連絡先(メールアドレス、住所、最も連絡の取りやすい電話番号)


単発クラスの空席情報については、
当ホームページhttp://home.e01.itscom.net/macro/
および、事務局ブログhttp://wfsnews.exblog.jp/
にて、随時ご案内させていただきます。


今月も、皆様のお申し込みを、
講師&スタッフ一同、心よりお待ちしております。


※メールアドレスをご登録いただいた方には、次回ワークショップ募集開始のお知らせ等を
メールにてお送りしております。 よろしければこの機会に、メールアドレスをご登録ください。

【こちらにお寄せいただいたメールアドレスなどの個人情報はすべて厳重な管理のもとでお取り扱いしております。
コースやプログラムのご案内や、当教室からのご連絡事項以外の目的で利用することはありません。】

お問い合わせeメール: wholefoods@e01.itscom.net

【過去のWorkshop内容】
  
2009年4月のWorkshop

2009年3月のWorkshop

2009年2月のWorkshop

2009年1月のWorkshop

2008年12月のWorkshop

2008年11月のWrorkshop

2008年10月のWorkshop

2008年9月のWorkshop

2008年8月のWorkshop

2008年7月のWorkshop

2008年6月のWorkshop

2008年5月のWorkshop

2008年4月のWorkshop

2008年3月のWorkshop

2008年2月のWorkshop

2008年1月のWorkshop

2005年〜2007年のWorkshop内容は こちら



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