2008 March Workshop
2008年3月の単発クラスに参加してくださる方を募集しています。
お申し込みは、メールにて承ります。
(詳細はこのページの下のほうをご覧ください)
【重要なお知らせ】
今回から、お申し込みは先着順でお受けいたします。
定員に達ししだい、締め切りとさせていただきますので、
ご希望のクラスへのお申し込みはどうぞお早めに・・・♪
お申し込みメールをいただいた後、2〜3日以内に
メールにてご連絡させていただきます。
(3日以上たってもメールが届かない場合には
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで
お問い合わせ下さいますよう、お願いいたします)
※満席のクラスのキャンセル待ちも承りますので、お気軽にご連絡ください。
※単発クラスの情報は、ホームページおよび、
事務局ブログ
http://wfsnews.exblog.jp/にて、ご案内しております。
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Whole Foods Studio 2008年3月のWorkshop(単発クラス)
3月のワークショップ(単発クラス)は、春色のメニューが盛りだくさん!
カラフルでにぎやかな「お花見弁当」や、ロングランヒットの「小腹のおとも」、
体調を整え元気に春を迎えたい人のための
「春のベーシック・クッキング」、そして
新作の「世界の旅、春のイタリアン」も登場します。
彩りもきれいな、春の食卓にふさわしいたくさんの
メニューが皆様をお待ちしています!
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March Workshop Program A |
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【マクロビオティック世界の旅 春のイタリアン】 (担当: 前田さやか) おいしい春野菜をたっぷり使った、軽やかな イタリアンメニューをご紹介します。簡単ですぐに使える これからの季節にぴったりのレシピです。 もずくのパスタは意外な美味しさに誰もが驚きます! にんじんの甘さときれいな色みのミネストローネ、 やわらかく甘い春キャベツと麦の食感はベストマッチです。 ごまのブランマンジェはスイーツ好きに大好評のリッチな デザートです! (調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください) 予定しているメニュー内容は: ・菜の花ともずくのスパゲティ ・にんじんのミネストローネ ・春キャベツと麦のサラダ ・ごまのブランマンジェ (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります) 日程: (下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい) 1) 3月10日(月) 19:00〜21:30(終了) 2) 3月14日(金) 11:00〜13:30(終了) ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料: 4500円 (材料費、テキスト代込み) |
March Workshop Program B |
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【春のベーシック・クッキング】 (担当: 天野朋子) 四季おりおりの素材を活かした、シンプルで美味しい レシピをご紹介する人気クラスの春バージョン、 「春のベーシック・クッキング」です。 麦や春野菜、レモンなど、春に体調を整える 食材をたくさん使います。 講師の著書にも登場する「トウフ・ヌードル」は お家でのリピート率No.1の声も多い人気メニュー。 オーブンを使わないで作れるレモンタルトも 美味しいですよ・・・! (調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください) 予定しているメニュー内容は: ・大麦入りクリーミー・キャロットスープ ・タケノコと春野菜のトウフ・ヌードル ・春野菜たっぷりのスプリング・キンピラ ・レモンタルト (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります) 日程: (下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい) 1) 3月6日(木) 11:00〜13:30(終了) 2) 3月6日(木) 19:00〜21:30(終了) 3) 3月17日(月) 19:00〜21:30(終了) 4) 3月19日(水) 11:00〜13:30(終了) ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料: 4500円 (材料費、テキスト代込み) |
March Workshop Program C |
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【お花見ランチボックス】 (担当:前田さやか) 毎年好評の「春のランチボックス」をパワーアップした お花見バージョンです! カラフルでにぎやかなお弁当で春の訪れを味わいます。 春のおいなりさんは、グリーンピースをたっぷりつかった 大きないなり寿司です。かわいらしい盛り付けで、いつもと ひと味違う手づくりのお花見弁当をつくりましょう! ♪ よろしければ是非、ご自分のお弁当箱を ご持参ください ♪ (調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください) 予定しているメニュー内容は: ・春のおいなりさん ・テンペの磯辺揚げ ・青菜のピーナッツ海苔巻き ・お花見三色だんご (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります) 日程: (下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい) 1) 3月12日(水) 11:00〜13:30(終了) 2) 3月12日(水) 19:00〜21:30(終了) ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。
受講料: 4500円 (材料費、テキスト代込み) |
March Workshop Program D |
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【小腹(コバラ)のおとも】 (担当: 渡邉幸子) 小腹のすいた時に食べたいメニューのご紹介です。
(材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります)「肉まんもどき」は、食べた人が驚く、 肉まんそっくりな「ベジまん」です。 皮から一緒に手作りしましょう♪ たい焼きも魚の形にかわいく作ります。 どれも、お花見や行楽に持っていくのにも、ぴったり・・・! 大人も子供も大好きな人気の「小腹」メニュー、 熱烈なアンコールにおこたえして再々登場です♪ (調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください) 予定しているメニュー内容は: ・たい焼き ・肉まんもどき(ベジまん) ・カレーパイ ・ソイ・モカドリンク ・美味しいまかないスープ 日程: 1) 4月3日(木) 11:00〜13:30(満席、キャンセル待ち受付中) 2) 4月3日(木) 19:00〜21:30(満席、キャンセル待ち受付中) ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料: 4500円 (材料費、テキスト代込み) |