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【過去のWorkshop内容】
2006年のWorkshop
2月のWorkshop
3月のWorkshop
4月のWorkshop
5月のWorkshop
6月のWorkshop
2005年のWorkshop内容は、こちらへ
2006 July Workshop
7月の単発クラスの募集期間終了いたしました。
たくさんのお申し込み、どうもありがとうございました。
抽選の結果は皆様に送付させていただきました。
万一、届いていないという方がいらっしゃいましたら、至急ご連絡下さい。
| July Workshop Program A |
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| 【夏のベーシック・クッキング】 （担当 天野朋子） 6月に中級向けクラスとして実施し、大好評だったメニューを再現。 講義内容を「ベーシック向け」にアレンジしました。 夏に積極的にとりたい食材の選び方、おすすめ調理方法などを わかりやすく解説します。 カラフルで美味しい夏メニューを お楽しみ下さい。 マクロビオティックがはじめての方も大歓迎です。 （調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルを ご持参ください） 予定しているメニュー内容は： ・コーンチャウダー ・夏のカラフルちらし寿司 ・ザウアークラウトのオードブル サラダ仕立て ・あずきのジェラート （材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります） 日程：（下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい） 1) 7月10日（月） 19:00～21:30 2) 7月14日（金） 11:00～13:30 ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料：（改定させていただきました） 4200円 (材料費、テキスト代込み） |
| July Workshop Program B |
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【夏のデトックス＆リフレッシュメニュー】 （担当 渡邉さちこ） あなたの夏をバックアップします♪ 夏をさわやかに乗り切るためのアイディアをご紹介していきます。 また、女性の月に一度の"few days"を快適に過ごす簡単なコツもお伝えします。レッスンでは、玄米の炊き方デモも行いますので、ビギナーの方にもおすすめ。基本の玄米の洗い方、炊き方をぜひ一度、ライブでご覧ください。
・もう一品は当日までのお楽しみ♪
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| July Workshop Program C |
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【マクロビオティック 世界の旅 タイ編】 （担当 前田さやか） 大人気の世界の旅シリーズ、7月はいよいよ、「タイ」です！ トムヤム風スープや、かぼちゃのおしるこなど、タイ料理の定番がマクロビオティックで登場。 今回も、どうぞお楽しみに。 （調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルを ご持参ください） 予定しているメニュー内容は： ・タカキビのバジル炒めごはん ・トムヤム風野菜スープ ・にんじんのソムタム ・かぼちゃのココナッツしるこ （材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります） 日程：（下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい） 1) 7月7日（金） 11:00～13:30 2) 7月7日（金） 19:00～21:30 3) 7月26日（水） 11:00～13:30) 4) 7月26日（水） 19:00～21:30 ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料：（改定させていただきました） 4200円 (材料費、テキスト代込み） |
| July Workshop Program D |
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【カフェごはん】 （担当 渡邉さちこ） ※アンコール企画。6月と同じメニューです。 ご要望に応えて、6月に大人気だったカフェごはんクラスの再登場です。 食べた人が、「てりやきチキン？」とびっくりする、「てりやきこうふう」！ 簡単に作れてお弁当のおかずにも大活躍。ご家族がお肉好きの方、必見です！バンズにお豆腐で作るマヨネーズと一緒にはさんで、ヘルシー＆キュートなてりやきバーガーを作ります。また、デザートの穀物コーヒーは寒天で作ります。寒天がだまにならないコツもお伝えしていきます。これからの夏本番、寒天をきれいに溶かして、ぷるぷるのコーヒーゼリーを一緒に食べましょう♪
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| July Workshop Program E |
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【マクロビオティックで世界の旅 ベトナム編 ①】（担当 前田さやか） ※アンコール企画。5月と同じメニューです。 ぜひもう一度！の声が多かったベトナム編。 ①と②が、アンコール企画として一挙に再登場！ ① 野菜をふんだんに使うあっさりしたベトナム料理は、 マクロビオティックにアレンジしても違和感なくやさしい味わいです。 春夏向けの軽やかなエスニック料理を楽しみましょう！ （調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルを ご持参ください） 予定しているメニュー内容は： ・ベジタブル生春巻き ・セロリと切干し大根のピーナッツ和え ・蓮の実の炊き込みご飯 ・緑豆のチェー（ベトナムのぜんざい） （材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります） 日程：（下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい） 1) 7月3日（月） 11:00～13:30 2) 7月3日（月） 19:00～13:30 ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料：（改定させていただきました） 4200円 (材料費、テキスト代込み） |
| July Workshop Program F |
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【マクロビオティックで世界の旅 ベトナム編 ②】（担当 前田さやか） ※アンコール企画。5月と同じメニューです。 ② エスニック好きに好評いただいている世界の旅シリーズ、ベトナム編。 第二弾は、お米をメインに使ったやさしいメニューです！ 爽やかでさっぱりとしたベトナム料理は、暑い日本の夏にもぴったり。 （調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルを ご持参ください） 予定しているメニュー内容は： ・野菜たっぷりのフォー ・里芋のクリーミー春巻き ・ピーナッツ混ぜご飯 ・豆腐花 （材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります） 日程：（下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい） 1) 7月5日（水） 11:00～13:30 2) 7月5日（水） 19:00～21:30 ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料：（改定させていただきました） 4200円 (材料費、テキスト代込み） |
