2007 August Workshop
(☆7月の単発クラスのページはこちらに移動しました!)
2007年8月のWorkshop(単発クラス)
若干空席のあるクラスがございます。
先着順で、お申し込み受付中です!
お申し込みはメールにて: wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp
8月は、人気クラスのアンコール特集!
7月に多くの方に応募いただいた天野朋子の「テンペのクラス」が再登場します。
自家製テンペのつくり方(発酵のさせ方)も、デモンストレーションで
やり方を丁寧にお見せしながら、ご説明いたします。
それから、毎回熱烈アンコールの声が多い、
渡邉幸子の「おうちカフェごはん」と「小腹のおとも」も再登場。
いままで日程が合わなかったという方も、
もちろん、今回初めてという方も、お待ちしています!
(※8月は、前田さやかのクラスはお休みさせていただきます)
お申し込みはメールにて承っております。
皆様のお申し込みを心よりお待ちしています。
単発クラスの情報は、こちらのブログでもごらんいただけます。
追加日程、空席情報などもこちらにアップします。
http://wfsnews.exblog.jp/
August Workshop Program A |
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【テンペを使いこなす!】 ※ アンコール企画 (担当 天野朋子) 夏に向けて、たくさん食べたいテンペ。
興味はあるけれど、どうやって食べたらいいのかな?と 思っていらっしゃる方も多いかも・・・・ このクラスでは、テンペの美味しさを最大限に引き出す、 焼く、蒸す、巻く・・・といった、いろいろな使い方をご紹介します。 毎日のおかずにも、ちょっとしたパーティにも重宝しますよ〜♪ 自家製テンペのつくり方も、しっかりご説明いたします。 気温が上がり、テンペが簡単につくれる季節がやってきました。 この機会に是非、つくり方をマスターしましょう・・・・! (調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください) 予定しているメニュー内容は: ・テンペの生春巻き ・テンペの照り焼きと温野菜 ガドガド風 ・蒸しテンペのサラダ *玄米ごはんもつきます* (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります) 日程:(下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい) 1)8月2日 木曜日 19:00〜21:30(終了) 2)8月27日 月曜日 19:00〜21:30(若干空席あり) 3)8月28日 火曜日 11:00〜13:30(若干空席あり) 4)8月29日 水曜日 11:00〜13:30(若干空席あり) ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料: 4200円 (材料費、テキスト代込み) |
August Workshop Program B |
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【おうちカフェごはん】 ※ アンコール企画 (担当 渡邉幸子) いつも大人気のカフェごはんクラスの再登場です。
食べた人が、「てりやきチキン?」とびっくりする、 簡単に作れてお弁当のおかずにも大活躍。 予定しているメニュー内容は: ・てりやきバーガー with 豆腐マヨネーズ ・かぼちゃ&にんじんのスープ ・ザウアークラウトと旬野菜のコールスロー風 ・穀物coffeeゼリー (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります) 日程: 8月28日 火曜日 19:00〜21:30(満席) ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料: 4200円 (材料費、テキスト代込み) |
August Workshop Program C |
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【小腹のおとも】 ※アンコール企画 (担当 渡邉幸子) 小腹のすいた時に食べたいメニューのご紹介です。
「肉まんもどき」は、食べた人が驚く、 肉まんそっくりな「ベジまん」です。 皮から一緒に手作りしましょう♪ たい焼きも魚の形にかわいく作ります。 熱烈なラブコールを受けて、アンコールで登場です! (調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください) 予定しているメニュー内容は: ・たい焼き ・肉まんもどき(ベジまん) ・カレーパイ ・お楽しみドリンク (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります) 日程: 8月24日 金曜日 19:00〜21:30(若干空席あり) (ご案内メールで一部の方に、誤った時間をお知らせしてしまい 大変申し訳ありませんでした! 上記の時間が、正しい時間です) ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料: 4200円 (材料費、テキスト代込み) |