2007 August Workshop


(☆7月の単発クラスのページはこちらに移動しました!)

2007年8月のWorkshop(単発クラス)
若干空席のあるクラスがございます。
先着順で、お申し込み受付中です!

お申し込みはメールにて: wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp

8月は、人気クラスのアンコール特集!
7月に多くの方に応募いただいた天野朋子の
「テンペのクラス」が再登場します。
自家製テンペのつくり方(発酵のさせ方)も、デモンストレーションで
やり方を丁寧にお見せしながら、ご説明いたします。
それから、毎回熱烈アンコールの声が多い、
渡邉幸子の
「おうちカフェごはん」「小腹のおとも」も再登場。
 いままで日程が合わなかったという方も、
もちろん、今回初めてという方も、お待ちしています!
(※8月は、前田さやかのクラスはお休みさせていただきます)

お申し込みはメールにて承っております。
皆様のお申し込みを心よりお待ちしています。

単発クラスの情報は、こちらのブログでもごらんいただけます。
追加日程、空席情報などもこちらにアップします。

http://wfsnews.exblog.jp/

August Workshop Program A

            【テンペを使いこなす!】  
       ※ アンコール企画 (担当 天野朋子)

夏に向けて、たくさん食べたいテンペ。
興味はあるけれど、どうやって食べたらいいのかな?と
思っていらっしゃる方も多いかも・・・・
このクラスでは、テンペの美味しさを最大限に引き出す、
焼く、蒸す、巻く・・・といった、いろいろな使い方をご紹介します。
毎日のおかずにも、ちょっとしたパーティにも重宝しますよ〜♪
自家製テンペのつくり方も、しっかりご説明いたします。
気温が上がり、テンペが簡単につくれる季節がやってきました。
この機会に是非、つくり方をマスターしましょう・・・・!

(調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください)


予定しているメニュー内容は:
   
   ・テンペの生春巻き
     ・テンペの照り焼きと温野菜 ガドガド風
   ・蒸しテンペのサラダ
  *玄米ごはんもつきます*

(材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります)

日程:(下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい)

    1)8月2日  木曜日 19:00〜21:30
(終了)
       2)8月27日 月曜日  19:00〜21:30(若干空席あり)
    3)8月28日 火曜日 11:00〜13:30
(若干空席あり)
       4)8月29日 水曜日 11:00〜13:30(若干空席あり)
★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料:
  4200円 (材料費、テキスト代込み)


August Workshop Program B

            【おうちカフェごはん】  
       ※ アンコール企画 (担当 渡邉幸子)

いつも大人気のカフェごはんクラスの再登場です。

食べた人が、「てりやきチキン?」とびっくりする、
「てりやきこうふう」!

簡単に作れてお弁当のおかずにも大活躍。
ご家族がお肉好きの方、必見です!
バンズにお豆腐で作るマヨネーズと一緒にはさんで、
ヘルシー&キュートなてりやきバーガーを作ります。
また、デザートの穀物コーヒーは寒天で作ります。
寒天がだまにならないコツもお伝えしていきますね。
休日のブランチにもぴったりのカフェメニュー、お奨めです♪


(調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください)

予定しているメニュー内容は:
 
   ・てりやきバーガー with 豆腐マヨネーズ
   ・かぼちゃ&にんじんのスープ 
   ・ザウアークラウトと旬野菜のコールスロー風
   ・穀物coffeeゼリー
(材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります)

日程:

      8月28日 火曜日 19:00〜21:30(満席)

★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料:
  4200円 (材料費、テキスト代込み)

August Workshop Program C

 【小腹のおとも】  
 ※アンコール企画 (担当 渡邉幸子)

小腹のすいた時に食べたいメニューのご紹介です。
「肉まんもどき」は、食べた人が驚く、
肉まんそっくりな「ベジまん」です。
皮から一緒に手作りしましょう♪
たい焼きも魚の形にかわいく作ります。
熱烈なラブコールを受けて、アンコールで登場です!


(調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください)


予定しているメニュー内容は:
 
   ・たい焼き
   ・肉まんもどき(ベジまん)
   ・カレーパイ
   ・お楽しみドリンク

(材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります)

日程:
              8月24日 金曜日 19:00〜21:30
(若干空席あり)

(ご案内メールで一部の方に、誤った時間をお知らせしてしまい
大変申し訳ありませんでした! 上記の時間が、正しい時間です)

    
★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料:
  4200円 (材料費、テキスト代込み)


お申し込みはメールにて承ります。下記の必要事項をお書き添えの上、
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp までお申し込み下さい。

必要事項: 
ご希望のクラスの名称と日時
ご連絡先(メールアドレス、住所、一番連絡の取りやすい電話番号)
8月単発クラス 空席のあるクラスのお申し込みは、
先着順にメールにて承っております。

※メールアドレスをご登録いただいた方には、次回ワークショップ募集開始のお知らせ等を
メールにてお送りしております。 よろしければこの機会に、メールアドレスをご登録ください。

【こちらにお寄せいただいたメールアドレスなどの個人情報はすべて厳重な管理のもとでお取り扱いしております。
コースやプログラムのご案内や、当教室からのご連絡事項以外の目的で利用することはありません。】

お問い合わせeメール: wholefoods@e01.itscom.net

【過去のWorkshop内容】

2007年6月のWorkshop

2007年5月のWorkshop

2007年4月のWorkshop

2007年3月のWorkshop

2007年2月のWorkshop

2007年1月のWorkshop

2006年のWorkshop

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