2007 July Workshop
(☆6月の単発クラスのページはこちらに移動しました!)
2007年7月のWorkshop(単発クラス)に参加してくださる方を募集しています。
募集期間は、6月28日(木) 夜11:59まで!
7月は、久しぶりに天野朋子の「テンペのクラス」が登場します。
自家製テンペのつくり方(発酵のさせ方)も伝授いたします♪
それから、根強い人気の「デイリーごはん」と「小腹のおとも」
(渡邉幸子)も再登場。 いままで日程が合わなかったという
方も、今回初めてという方も、お待ちしています!
(※今月は、前田さやかのクラスはお休みさせていただきます)
お申し込みはメールにて承っております。
皆様のお申し込みを心よりお待ちしています。
単発クラスの情報は、こちらのブログでもごらんいただけます。
追加日程、空席情報などもこちらにアップします。
http://wfsnews.exblog.jp/
July Workshop Program A |
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【テンペを使いこなす!】 (担当 天野朋子) 夏に向けて、たくさん食べたいテンペ。
興味はあるけれど、どうやって食べたらいいのかな?と 思っていらっしゃる方も多いかも・・・・ このクラスでは、テンペの美味しさを最大限に引き出す、 焼く、蒸す、巻く・・・といった、いろいろな使い方をご紹介します。 毎日のおかずにも、ちょっとしたパーティにも重宝しますよ〜♪ 自家製テンペのつくり方も、ご説明いたします。 (調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください) 予定しているメニュー内容は: ・テンペの生春巻き ・テンペの照り焼きと温野菜 ガドガド風 ・蒸しテンペのサラダ *玄米ごはんもつきます* (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります) 日程:(下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい) 1)7月5日 木曜日 19:00〜21:30 2)7月9日 月曜日 11:00〜13:30 ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料: 4200円 (材料費、テキスト代込み) |
July Workshop Program B |
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【すぐに使える〜デイリーごはん】 ※ アンコール企画 (担当 渡邉幸子) 渡邉家でいつも作っているデイリーごはんのご紹介です。
家族にも大好きなレシピを集めてみました。
オートミールのコロッケは、簡単に出来てボリューム満点です。
あらめとスプラウトのサラダは、かわいい桃色のソースで
ちょっとカラフルに♪ コロッケやポテトサラダはお弁当にもぴったりです♪
(調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください)6月に行なったたクラスでも、「4品全部おいしい!」と大好評でした。 また、コロッケやポテトサラダはサンドイッチにもアレンジできます。 この機会に、日々のレシピを増やしてみませんか? 予定しているメニュー内容は: ・オートミールのコロッケ ・簡単!長いものポテトサラダ
・あらめとスプラウトのサラダ with 桃色ソース
・雑穀入り野菜チャウダー
*玄米ごはんもつきます*
(材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります) 日程:(下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい) 1)7月17日 火曜日 11:00〜13:30 2)7月30日 月曜日 19:00〜21:30 ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料: 4200円 (材料費、テキスト代込み) |
July Workshop Program C |
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【小腹のおとも】 ※アンコール企画 (担当 渡邉幸子) 小腹のすいた時に食べたいメニューのご紹介です。
「肉まんもどき」は、食べた人が驚く、 肉まんそっくりな「ベジまん」です。 皮から一緒に手作りしましょう♪ たい焼きも魚の形にかわいく作ります。 熱烈なラブコールを受けて、アンコールで登場です! (調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください) 予定しているメニュー内容は: ・たい焼き ・肉まんもどき(ベジまん) ・カレーパイ ・お楽しみドリンク (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります) 日程: 7月18日 水曜日 11:00〜13:30 ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料: 4200円 (材料費、テキスト代込み) |