2008 July Workshop
2008年7月の単発クラスに参加してくださる方を募集しています。
お申し込みは、メールにて承ります。
（詳細はこのページの下のほうをご覧ください）
お申し込みは先着順でお受けしております。
定員に達ししだい、締め切りとさせていただきますので、
ご希望のクラスへのお申し込みはどうぞお早めに・・・♪
お申し込みメールをいただいた後、2〜3日以内に
メールにてご連絡させていただきます。
（4日以上たってもメールが届かない場合には
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで
お問い合わせ下さいますよう、お願いいたします）
※満席のクラスのキャンセル待ちも承りますので、お気軽にご連絡ください。
※単発クラスの情報は、ホームページおよび、
事務局ブログ
http://wfsnews.exblog.jp/にて、ご案内しております。
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Whole Foods Studio 2008年7月のWorkshop（単発クラス）
7月は、本格的味わいのエスニックのクラスや、
味噌マニアのサマー・バージョンなど、
これからの季節にうれしいメニューが目白押し！
暑い夏を吹き飛ばす、Whole Foods Studioの7月のワークショップ、
皆さまのお越しをお待ちしています。
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| July Workshop Program A |
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| 【マクロビオティック 世界の旅 ベトナム編】 （担当：前田さやか） 毎年好評開催しているベトナム編、 みんなが大好きなフォーと生春巻き、 簡単で本格的な味わいのピーナッツご飯、 そして最後のデザートは甘くて 冷たいココナツ味のぜんざいです。 （調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください） 予定しているメニュー内容は： ・野菜たっぷりのフォー ・ベジタブル生春巻き ・ピーナッツ混ぜごはん ・緑豆のチェー （材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります） 日程： （下記の中からご都合のよい日時をお選びください） 1) 7月9日（水） 19:00〜21:30 （終了） 2) 7月10日（木） 11:00〜13:30（終了） 3) 7月26日（土） 11:00〜13:30（若干空席有、お申込み受付中） ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料： 4500円 (材料費、テキスト代込み） |
| July Workshop Program Ｂ |
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【テンペをつくろう、使いこなそう】 （担当： 天野朋子） 夏に向けて、たくさん食べたいテンペ。 興味はあるけれど、どうやって食べたらいいのかな？と 思っていらっしゃる方も多いかも・・・・ このクラスでは、テンペの美味しさを最大限に引き出す、 焼く、蒸す、巻く・・・といった、いろいろな使い方をご紹介します。 毎日のおかずにも、ちょっとしたパーティにも重宝しますよ〜♪ ☆自家製テンペのつくり方も、しっかりご説明いたします。☆ 気温が上がり、テンペが簡単につくれる季節がやってきました。 この機会に是非、つくり方をマスターしましょう・・・・！ （調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください） 予定しているメニュー内容は： ・テンペの生春巻き ・テンペの照り焼きと温野菜 ガドガド風 ・蒸しテンペの“まるでツナ？”サラダ ＊玄米ごはんもつきます＊ （材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります） 日程： （下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい） 1) 7月15日（火） 11:00〜13:30（終了） 2.) 7月15日（火） 19:00〜21:30（若干空席有、お申込み受付中） 3.） 7月17日（木） 11:00〜13:30（若干空席有、お申込み受付中） 4.） 7月17日（木） 19:00〜21:30（若干空席有、お申込み受付中） ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料： 4500円 (材料費、テキスト代込み） |
| July Workshop Program Ｃ |
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【マクロビオティック 世界の旅 タイ編】 （担当：前田さやか） 毎年タイ料理好きの方にも好評いただいているメニューですが、 今年はアレンジして、ちょっとスパイシーなレシピにしました。 マクロビオティックでは普段使わない夏野菜も 暑い季節だけの特別！メニューです。 （調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください） 予定しているメニュー内容は： ・テンペのバジル炒めのせご飯 ・トムヤム風スープビーフン ・焼き茄子のサラダ ・かぼちゃのココナッツプリン （材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります） 日程： 1) 7月31日（木） 11:00〜13:30（若干空席有、お申込み受付中） 2) 7月31日（木） 19:00〜21:30（若干空席有、お申込み受付中） 3) 8月2日（土） 11:00〜13:30（満席、キャンセル待ち受付中） ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。
受講料： 4500円 (材料費、テキスト代込み） |
| July Workshop Program D |
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【味噌マニア サマー・バージョンI】 （担当：天野朋子） 「えっ、夏にお味噌・・・・？」 はい！夏こそお味噌が活躍する季節です♪ 夏野菜の「冷やす作用」をやわらげ、 汗をかいて失われたミネラルを補給し、 夏バテ防止にもなります。 人気の味噌マニアを思いっきり夏バージョンでお届けする、 限定企画！ お味噌の新しい美味しさを、どうぞ再発見してください。 （トマト、ナスを使う予定です） （調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください） 予定しているメニュー内容は： ・冷やし汁＆全粒粉うどん ・夏野菜の和風ラタトゥイユ ・ “リコッタチーズ風”TOFUのサラダ ・お味噌を使ったデザート（詳しくは当日のお楽しみ！） （材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります） 日程： （下記の中からご都合のよい日時をお選び下さい） 1) 7月22日（火） 19:00〜21:30（若干空席有、お申込み受付中） 2) 7月24日（木） 11:00〜13:30（満席、キャンセル待ち受付中) 3) 7月24日（木） 19:00〜21:30（満席、キャンセル待ち受付中) 4) 7月25日（金） 11:00〜13:30（満席、キャンセル待ち受付中) ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。
受講料： 4500円 (材料費、テキスト代込み） |
