忙しい朝やお弁当に大活躍の作り置きできる常備菜、

朝の体にやさしい野菜のおかずなど、

お野菜たっぷりのレシピをご紹介します♪

 
（調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください）

予定しているメニュー内容は：

　　・豆ごはん

　　・たっぷり根菜のけんちん汁

　　・スチームグリーンサラダ　梅豆腐添え

　　・菜の花と納豆のきんちゃく

　　・青菜と自家製なめたけ

　　・海苔の佃煮

　　・さつま芋だんご

 
（材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります）

日程：　（下記の中からご都合のよい日時をお選びください）

　★2月ではなく3月です。日程にご注意ください。
　1.  3月6日（金）11:00〜13:30

　2.  3月6日（金）19:00〜21:30

冬は、ちょっと味の濃いものや、こってりしたものが

おいしく感じられる季節。

それは、身体がそれを必要としているからなんです。

そんな寒い冬にぴったりの、食べごたえのある

ごはん、おかずをご紹介するクラスです。

もちろんバランスがとれていて、身体に負担が

かからないものばかり！

ダンナ様やパートナー向けの「がっつり弁当」

にも使えますよ！（あ、もちろん女子の皆様にも　笑）

（調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください）

予定しているメニュー内容は：

　・車麩と青菜のどんぶり

　・ベジお好み焼き　特製味噌ソースと豆腐マヨ添え

　・黒豆入り　でっかいベジ餃子

　・あべかわ餅　（きなこ／あんこ）

　 　1.  2月18日（水）19:00〜21:30（満席、キャンセル待ち受付中）

　　2.  2月20日（金）11:00〜13:30

 
★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料：
　　4500円　(材料費、テキスト代込み）

マクロビオティックを始めてみたいけど、

料理教室に行ってみたいけど、

まったく初めてだと気後れしちゃうかも・・・・

とりあえずどんな雰囲気なのか体験してみたい・・・

そんな声におこたえしてお送りする、

「体験クラス」です！

どうぞお気軽にお越しください。

このプログラムに限り、受講料3,000円になります。

 
（調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください）

予定している内容は：

　　・マクロビオティックってなんだろう？（レクチャー）

　　・玄米ごはんのおいしい炊き方

　　・動物性食品を使わないでおいしいダシをとる方法

　　・マクロビオティックのおいしいおかずご紹介

　　・あらめと野菜の煮物、季節のスチームドベジタブル、

　　　TOFUマヨネーズ、など

　　1.  2月12日（木）11:00〜13:30　（終了）

　　2.  2月12日（木）19:00〜21:30　（終了）

毎月、生理痛に悩まされたり、

生理不順に悩んでいる女性は、とっても多いと思います。

いやだなー、避けたいなー、いっそ無いほうがいいなあ（！）なんて

思っている方もいらっしゃるんじゃないかな？

でも、月経は女性にとって、とても大切なもの。

自分の体や、生命の神秘について考える大切な機会なんです。

この講座では、月経のしくみや、生理痛を緩和するための

食事法のヒント、そして布ナプキン作家であり

ランジェリーデザイナーであるLingerieholics?　齋藤寿美子さんから

布ナプキンの良さについて、またお手入れ方法などについて、

詳しくお伝えいたします。

受講料は4000円。

講師手作りのナチュラルスィーツと、生理痛のときにおすすめの

お茶などもご用意して、お待ちしています。

　１．女性の体と、排卵、月経のしくみ

　２．多くの人が持っている「生理の悩み」

　３．なぜスムーズに生理が来ないのか

　４．体のバランスを取り戻すには

　　（食生活とライフスタイルのヒント）

　５．月経にまつわる先人の知恵、言い伝えなど

　６．布ナプキンのお話と、紹介

　1.  2月23日（月）14:00〜16:30

　2.  2月28日（土）16:00〜18:30