2010 June Workshop
2010年6月のクッキングクラスに参加してくださる方を募集しています。
※体験クラスの時間の記載に誤りがありました。
正しくは11日が19時〜、29日が11時〜です。お詫びして訂正させていただきます。
※鎌倉クラスのページは、こちら をご覧ください。
お申し込みは、メールにて承ります。
(詳細はこのページの下のほうをご覧ください)
お申し込みは先着順でお受けしております。
定員に達ししだい、締め切りとさせていただきますので、
ご希望のクラスへのお申し込みはどうぞお早めに・・・♪
お申し込みメールをいただいた後、4日以内に
メールにてご連絡させていただきます。
(4日以上たってもメールが届かない場合には
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで
お問い合わせ下さいますよう、お願いいたします)
※単発クラスの情報は、ホームページおよび、
事務局ブログ
http://wfsnews.exblog.jp/にて、ご案内しております。
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Whole Foods Studio 2010年6月のWorkshop(クッキングクラス)
6月は、5月クラスがあっという間に満席となった
「我や」稲村さんによる『ご褒美スィーツ』のクラスのアンコールを実施します♪
そして、去年もご好評を頂いた『味噌マニアSummer Version』が
再登場! もちろん体験クラスも実施させていただきます♪
アンコールクラスの『ご褒美スィーツ』は、
「我や」さんでしか食べられない、
あの絶品チーズケーキや豆乳クレームブリュレなど、
秘伝のレシピが惜しげもなく公開される
本当におすすめのクラスです♪
日曜日の開催ですので、ぜひお友達やパートナーも誘って、いらしてください。
「味噌マニアSummer Version」は、夏の疲労回復や
スタミナアップに最適な「お味噌」を
夏にも美味しく食べられるよう工夫をこらした
クリエイティブなメニューをいろいろとご紹介いたします!
冷やし汁、味噌風味濃厚アイスクリームなど、
夏に大活躍するレシピが満載です。
鎌倉クラスは、雑穀を使った簡単で美味しいレシピを
ご紹介! 雑穀の種類や特徴についても学べます。(鎌倉クラス詳細はこちら)
それでは6月クラスも、
皆さまにお目にかかれるのを楽しみにしています。
お申込み、お問い合わせは
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで・・・!
皆さまのお申込みを心よりお待ちしております。
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June Workshop Program A |
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【ご褒美スィーツ(アンコール)】 (担当: 「我や」代々木上原店料理長 稲村瑞穂)
身体にも心にも優しくて美味しい 乳製品、卵、白砂糖を使ってないの??と ご家族やお友達へのプレゼントにも♪
○本格レアチーズケーキ ○豆乳クレームブリュレ ○とうもろこしの全粒スコーン ○玄米3分クッキー ○ベーグルカナッペ ○薄荷番茶
(材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります)
1. 6月 20日(日)11:00〜13:30
★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料: 4500円 (材料費、テキスト代込み) |
June Workshop Program B |
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【MISO MANIA Summer Version 〜 夏の味噌マニア】 (担当: 天野朋子) 「えっ、夏にお味噌・・・・?」 はい!夏こそお味噌が活躍する季節です♪ 夏野菜の「冷やす作用」をやわらげ、 汗をかいて失われたミネラルを補給し、 夏バテ防止にもなります。 お味噌の新しい美味しさを、どうぞ再発見してください。
○冷やし汁&全粒粉うどん ○夏野菜の和風ラタトゥィユ(ナス、トマトを使います) ○リコッタチーズ風TOFUのカラフルサラダ ○ほんのり味噌風味の濃厚アイスクリーム 日程:
1.6月 15日(火)11:00〜13:30
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June Workshop Program C |
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【体験クラス: はじめてのマクロビオティック 】 (担当: 天野朋子) ♪♪ このクラスのみ、受講料が3,000円となります。♪♪ 『マクロビオティックって、いったいどんなもの??』 『興味はあるけど、よくわからない・・・・』 『料理教室に行ってみたいけど、いきなり実習参加は 『基本を勉強できる単発クラスがあるといいんだけど・・・・』 そんな皆さんのお声にお答えして誕生した、 【マクロビオティックの基本】を、一から解説するクラスです! 玄米ごはんの炊き方、昆布と干し椎茸だけで 少人数でゆっくりすすめる、とてもわかりやすい マクロビオティックの基本をお伝えするレクチャーのあと、 講師によるデモンストレーションと、簡単な実習を行って、 おいしいお料理を皆さんで召し上がっていただきます。
○圧力鍋で炊く、もっちりおいしい玄米ごはん ○お野菜たっぷりのお味噌汁 (昆布と干し椎茸でだしをとります) ○スチームド・ベジタブル(セイロで蒸す、蒸し野菜) ○デザート(当日のお楽しみ♪)
1. 6月11日(金) 19:00〜21:30
2.
6月29日(火) 11:00〜13:30 ★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 |
※熱い鍋、包丁を持っての移動などが多いため、
お子様の安全を第一に考え
お子様連れのご参加はご遠慮頂いております。
どうぞご理解ご了承いただけますよう、お願い申しあげます。