2010 June Workshop


2010年6月のクッキングクラスに参加してくださる方を募集しています。

※体験クラスの時間の記載に誤りがありました。
正しくは11日が19時〜、29日が11時〜です。お詫びして訂正させていただきます。


※鎌倉クラスのページは、こちら をご覧ください。

お申し込みは、メールにて承ります。
(詳細はこのページの下のほうをご覧ください)

お申し込みは先着順でお受けしております
定員に達ししだい、締め切りとさせていただきますので、
ご希望のクラスへのお申し込みはどうぞお早めに・・・♪
お申し込みメールをいただいた後、4日以内に
メールにてご連絡させていただきます。 
(4日以上たってもメールが届かない場合には

wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで
 
お問い合わせ下さいますよう、お願いいたします)


※単発クラスの情報は、ホームページおよび、
事務局ブログ http://wfsnews.exblog.jp/にて、ご案内しております。

★☆★

Whole Foods Studio 2010年6月のWorkshop(クッキングクラス)


6月は、5月クラスがあっという間に満席となった

「我や」稲村さんによる『ご褒美スィーツ』のクラスのアンコールを実施します♪

そして、去年もご好評を頂いた『味噌マニアSummer Version

再登場! もちろん体験クラスも実施させていただきます♪

 

アンコールクラスの『ご褒美スィーツ』は、

「我や」さんでしか食べられない、

あの絶品チーズケーキ豆乳クレームブリュレなど、

秘伝のレシピが惜しげもなく公開される

本当におすすめのクラスです♪

日曜日の開催ですので、ぜひお友達やパートナーも誘って、いらしてください。

 

「味噌マニアSummer Version」は、夏の疲労回復や

スタミナアップに最適な「お味噌」を

夏にも美味しく食べられるよう工夫をこらした

クリエイティブなメニューをいろいろとご紹介いたします!

冷やし汁味噌風味濃厚アイスクリームなど、

夏に大活躍するレシピが満載です。

 

鎌倉クラスは、雑穀を使った簡単で美味しいレシピを

ご紹介! 雑穀の種類や特徴についても学べます。(鎌倉クラス詳細はこちら)

 

それでは6月クラスも、

皆さまにお目にかかれるのを楽しみにしています。

   

お申込み、お問い合わせは

wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで・・・!

 

皆さまのお申込みを心よりお待ちしております。


☆★☆

June Workshop Program A
 
         ご褒美スィーツ(アンコール)
    
(担当: 「我や」代々木上原店料理長 稲村瑞穂
     


身体にも心にも優しくて美味しい
マクロビオティックスイーツ。

乳製品、卵、白砂糖を使ってないの??
驚きのマル秘レシピのご紹介です。

ご家族やお友達へのプレゼントにも♪


(調理実習がありますので、エプロン、三角巾、
 お手拭タオルをご持参ください)

予定している内容は:   

  
 

 ○本格レアチーズケーキ

 ○豆乳クレームブリュレ

 ○とうもろこしの全粒スコーン

 ○玄米3分クッキー

 ○ベーグルカナッペ

 ○薄荷番茶

 

 (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります)

日程:下記の中から都合のよい日時をお選びください。

 

    1. 6月 20日(日)11:00〜13:30
    
    2.  6月 20日(日) 17:00〜19:30


★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料:
  4500円 (材料費、テキスト代込み)


June Workshop Program B
 
 MISO MANIA Summer Version 〜 夏の味噌マニア】              (担当: 天野朋子
    

「えっ、夏にお味噌・・・・?」

はい!夏こそお味噌が活躍する季節です♪

夏野菜の「冷やす作用」をやわらげ、

汗をかいて失われたミネラルを補給し、

夏バテ防止にもなります。

お味噌の新しい美味しさを、どうぞ再発見してください。


 ○冷やし汁&全粒粉うどん

 ○夏野菜の和風ラタトゥィユ(ナス、トマトを使います)

 ○リコッタチーズ風TOFUのカラフルサラダ

 ○ほんのり味噌風味の濃厚アイスクリーム

  

 日程: 

   

    1.6月 15日(火)11:0013:30

    2. 6月 15日(火)19:0021:30


★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料:
  4500円 (材料費、テキスト代込み)

June Workshop Program C
 
 体験クラス: はじめてのマクロビオティック  
           (担当: 天野朋子)
     

♪♪ このクラスのみ、受講料が3,000円となります。♪♪

 

『マクロビオティックって、いったいどんなもの??』

『興味はあるけど、よくわからない・・・・』

『料理教室に行ってみたいけど、いきなり実習参加は
心配かも?』

『基本を勉強できる単発クラスがあるといいんだけど・・・・』

 

そんな皆さんのお声にお答えして誕生した、

【マクロビオティックの基本】を、一から解説するクラスです!

玄米ごはんの炊き方、昆布と干し椎茸だけで
美味しいおダシをとるやり方から、
基本のお野菜の切り方まで、丁寧にご説明いたします。

少人数でゆっくりすすめる、とてもわかりやすい
内容になっています。

 

マクロビオティックの基本をお伝えするレクチャーのあと、

講師によるデモンストレーションと、簡単な実習を行って、

おいしいお料理を皆さんで召し上がっていただきます。

 

 
(調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください)

予定しているメニュー内容は:   

   

 ○圧力鍋で炊く、もっちりおいしい玄米ごはん

 ○お野菜たっぷりのお味噌汁

  (昆布と干し椎茸でだしをとります)

 ○スチームド・ベジタブル(セイロで蒸す、蒸し野菜)
  
2種のおいしいドレッシング添え

 ○デザート(当日のお楽しみ♪)


 (材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります)

日程: 下記の中から都合のよい日時をお選びください。

    
 ※こちらが、正しいスケジュールとなります。

  1. 611日(金) 19:00〜21:30


  2.  629日(火) 11:00〜13:30

★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料:
  3000円 (材料費、テキスト代込み)


※熱い鍋、包丁を持っての移動などが多いため、

 お子様の安全を第一に考え

 お子様連れのご参加はご遠慮頂いております。

 どうぞご理解ご了承いただけますよう、お願い申しあげます。


お申し込み方法(先着順に受付けております

お申し込みはメールにて承ります。下記の必要事項をお書き添えの上、
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp までお申し込み下さい。
お申し込みメールをいただいた後、4日以内にメールにて
ご連絡させていただきます。 
(4日以上たってもメールが届かない場合には
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで
 お問い合わせ下さいますよう、お願いいたします)

必要事項: 
●ご希望のクラスの名称と日時
●ご連絡先(メールアドレス、住所、最も連絡の取りやすい電話番号)


単発クラスの空席情報については、
当ホームページhttp://home.e01.itscom.net/macro/
および、事務局ブログhttp://wfsnews.exblog.jp/
にて、随時ご案内させていただきます。


今月も、皆様のお申し込みを、
講師&スタッフ一同、心よりお待ちしております。


※メールアドレスをご登録いただいた方には、次回ワークショップ募集開始のお知らせ等を
メールにてお送りしております。 よろしければこの機会に、メールアドレスをご登録ください。

【こちらにお寄せいただいたメールアドレスなどの個人情報はすべて厳重な管理のもとでお取り扱いしております。
コースやプログラムのご案内や、当教室からのご連絡事項以外の目的で利用することはありません。】

お問い合わせeメール: wholefoods@e01.itscom.net

【過去のWorkshop内容】
  
2010年5月のWorkshop

2010年4月のWorkshop

2010年3月のWorkshop

2010年2月のWorkshop

2010年1月のWorkshop

2009年12月のWorkshop

2009年11月のWorkshop

2009年10月のWorkshop

2009年9月のWorkshop

2009年8月のWorkshop

2009年7月のWorkshop

2009年6月のWorkshop

2009年5月のWorkshop

2009年4月のWorkshop

2009年3月のWorkshop

2009年2月のWorkshop

2009年1月のWorkshop

2008年12月のWorkshop

2008年11月のWrorkshop

2008年10月のWorkshop

2008年9月のWorkshop

2008年8月のWorkshop

2008年7月のWorkshop

2008年6月のWorkshop

2008年5月のWorkshop

2008年4月のWorkshop

2008年3月のWorkshop

2008年2月のWorkshop

2008年1月のWorkshop

2005年〜2007年のWorkshop内容は こちら



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