暑かった夏、忙しかった夏、めいっぱい遊んだ夏・・・

楽しかった夏の終わりは、ちょっと身体に疲れが残っています。

このクラスでは、夏の終わりに体調を整えるための

食材の選択、調理法のコツなどをご紹介し、

夏の終わりにお薦めの簡単で美味しい

ごはん、おかずをつくります。

おまけに、夏の終わりのだるさを解消する

「簡単1分間　経絡エクササイズ」もご紹介します！

 
（調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください）

予定している内容は：　 　

　【レクチャー】夏の終わりに体調を整えるには

　【簡単ボディワーク】だるさを解消する経絡エクササイズ

　【調理実習】

　・甘栗ともち粟入りスィートおこわ

　・ひよこ豆と甘い野菜のほっこりシチュー

　・たまねぎの煮しめ　味噌風味

　・甘酒入り　簡単蒸しケーキ

　（材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります）

日程：　（下記の中からご都合のよい日時をお選びください）

　1.　 9月26日（土）10:00〜12:30

　　　　（※通常より開始時間が早いのでご注意ください）

　2. 　9月29日（火）11:00〜13:30

　3. 　9月29日（火）19:00〜21:30

♪♪　このクラスのみ、受講料が3,000円となります。♪♪

『マクロビオティックって、いったいどんなもの？？』

『興味はあるけど、よくわからない・・・・』

『料理教室に行ってみたいけど、いきなり実習参加は
心配かも？』

『基本を勉強できる単発クラスがあるといいんだけど・・・・』

そんな皆さんのお声にお答えして誕生した、

【マクロビオティックの基本】を、一から解説するクラスです！

玄米ごはんの炊き方、昆布と干し椎茸だけで
美味しいおダシをとるやり方から、
基本のお野菜の切り方まで、丁寧にご説明いたします。

少人数でゆっくりすすめる、とてもわかりやすい
内容になっています。

マクロビオティックの基本をお伝えするレクチャーのあと、

講師によるデモンストレーションと、簡単な実習を行って、

おいしいお料理を皆さんで召し上がっていただきます。

今回の玄米ごはんは、秋バージョンの「炊き込みごはん」です♪

 
（調理実習がありますので、エプロン、三角巾、お手拭タオルをご持参ください）

予定しているメニュー内容は：　 　

　・秋の香りいっぱいの炊き込み玄米ごはん

　・お野菜たっぷりのお味噌汁

　　（昆布と干し椎茸でだしをとります）

　・スチームド・ベジタブル（セイロで蒸す、蒸し野菜）
　　2種のおいしいドレッシング添え

　・デザート（当日のお楽しみ♪）

　（材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります）

日程：
　

　１）　9月4日（金）　19:00〜21:30（満席となりました。）

　２）　9月12日（土）　11:00〜13:30（満席となりました。）

　※新しい日程を追加しました↓

　３）　9月16日（水）　11:00〜13:30
　
　４）　9月20日（日）　11:00〜13:30

★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料：
　　3000円　(材料費、テキスト代込み）