2010 October Workshop
2010年10月のクッキングクラスに参加して下さる方を募集しています
※鎌倉クラスのページは、こちら をご覧ください。
お申し込みは、メールにて承ります。
(詳細はこのページの下のほうをご覧ください)
お申し込みは先着順でお受けしております。
定員に達ししだい、締め切りとさせていただきますので、
ご希望のクラスへのお申し込みはどうぞお早めに・・・♪
お申し込みメールをいただいた後、4日以内に
メールにてご連絡させていただきます。
(4日以上たってもメールが届かない場合には
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで
お問い合わせ下さいますよう、お願いいたします)
※単発クラスの情報は、ホームページおよび、
事務局ブログ
http://wfsnews.exblog.jp/にて、ご案内しております。
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Whole Foods Studio 2010年10月のWorkshop(クッキングクラス)
10月のWhole Foods Studioは、
深まる秋、お料理が楽しくなる秋、そしてもちろん食欲の秋!
にふさわしい、ほっこり美味しいお料理をご用意して
お待ちしています。
WFS出身の人気の料理ユニット「ワチッタ」のカフェメニューも
初登場!
体験クラスも実施いたしますので、ぜひ
お気軽にお越しください。
お申込み、お問い合わせは
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで・・・!
皆さまのお申込みを心よりお待ちしております。
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October Workshop Program A |
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【秋のワチッタ】 (担当 ワチッタ:和田純、千葉直子、鶴田真貴、多田真由美)
一日中満席・・・の快挙を成し遂げた ワンデイ・カフェを終え、ますます好調の 料理ユニット「ワチッタ」が、 魅力のカフェメニューをご紹介します!
★予定しているメニュー内容は:
○野菜ぎっしり焼餃子 【野菜とオートミール(カラス麦)たっぷりでヘルシー】 ○かぼちゃのクリーミーサラダ 【甘いかぼちゃを黒胡椒と豆腐マヨで和えた大人の味】 ○割干大根のピリ辛豆腐マヨ和え 【干し大根を豆腐マヨで洋風に。ごはんにもお酒にもぴったり】 ○白玉といんげん豆のシロップがけ 【後味スッキリ。上品な甘さの甜菜糖シロップがポイント】
(材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります)
10月17日(日 11:00〜13:30
★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 受講料: 4500円 (材料費、テキスト代込み) |
October Workshop Program B |
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【秋のボリュームごはん】 (担当:天野朋子) 秋は自然と食欲が増し、味も少し濃いめの しっかりしたおかず、ごはんが美味しく感じられるもの。 満足感たっぷりで、しかも心身がすっきりする、 秋の素材たっぷりのヘルシー&ボリューミィなごはんを ご紹介します。 デザートの「和風パフェ」も楽しみ! どうぞお気軽にご参加ください!
○車麩のすき焼き風どんぶり 【お肉がなくても大満足!の太鼓判をいただいてます】
【高野豆腐や切干大根などがたっぷり入ってVolumy】
【いろいろ雑穀で応用が利く、ボリューム春巻き】
【抹茶スポンジ、小豆、豆腐クリームetc.を組みあわせて・・・】 ※まかないスープがつきます!
1. 10月 28日(木)11:00〜13:30
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October Workshop Program C |
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【体験クラス: はじめてのマクロビオティック 】 (担当: 天野朋子) ♪♪ このクラスのみ、受講料が3,000円となります。♪♪ 『マクロビオティックって、いったいどんなもの??』 『興味はあるけど、よくわからない・・・・』 『料理教室に行ってみたいけど、いきなり実習参加は 『基本を勉強できる単発クラスがあるといいんだけど・・・・』 そんな皆さんのお声にお答えして誕生した、 【マクロビオティックの基本】を、一から解説するクラスです! 玄米ごはんの炊き方、昆布と干し椎茸だけで 少人数でゆっくりすすめる、とてもわかりやすい マクロビオティックの基本をお伝えするレクチャーのあと、 講師によるデモンストレーションと、簡単な実習を行って、 おいしいお料理を皆さんで召し上がっていただきます。
○今月の玄米ご飯 【秋の炊き込みご飯!】 ○お野菜たっぷりのお味噌汁 (昆布と干し椎茸でだしをとります) ○スチームド・ベジタブル(セイロで蒸す、蒸し野菜) ○デザート(当日のお楽しみ♪)
1. 10月12日(火)19:00〜21:30 2. 10月13日(水)11:00〜13:30
★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。 |
※熱い鍋、包丁を持っての移動などが多いため、
お子様の安全を第一に考え
お子様連れのご参加はご遠慮頂いております。
どうぞご理解ご了承いただけますよう、お願い申しあげます。