※こちらのページでぜひ写真をご覧ください！

http://wholefoods.exblog.jp/17511458/

1日で完結する、気軽に参加できるスィーツのクラスです♪

今回のクラスでは、桜の季節をより一層楽しめるような

春らしさがたっぷり味わえる春スィーツをご紹介します。

色とりどりのお団子やサクラ餅、桜風味の餡が隠し味の、

もっちりとした食感の米粉ケーキ。

そして、桜の花を練り込んだ、2層仕立てのSAKURAクッキーなど、

見ていてもわくわく、ウキウキするようなお薦めのものばかり！

この春お花見やポットラックでも大活躍間違いなしの、

見た目華やか＆作り方簡単なレシピばかりです！

　○もっちり米粉のSAKURAあんケーキ

　○三色串団子

　○SAKURAクッキー

　○サクラ餅（関東風）

　○小豆の炊き方・桜あんの作り方

　※SAKURAクッキー以外は小麦粉を使いません♪

★日時：下記の中から都合のよい日時をお選びください。　

 　　　 　4月7日(土） 11:00～13:30　（用賀校）

★受講料：4,500円（材料費、テキスト代込み）

お味噌は日本が世界に誇る素晴らしいNative Food!
このクラスでは、失敗のないお味噌のつくりかたをご紹介し、
実際に皆さんでお味噌を仕込んでいただき、
おひとり500gずつお持ち帰り頂けます。

受注生産の最高級無農薬玄米麹を使う「玄米味噌」をつくります。

今年こそお味噌づくりにトライしてみたい！という方、
ぜひぜひ、お越しください。

美味しい玄米ご飯と、具沢山のお味噌汁、
今シーズン最後ですのでスペシャルデザートも付きます！

※お味噌が500g程度入る容器を必ずお持ちください※

★日時：下記の中からご都合のよい日時をお選びください。

　　1. 　　4月12日（木）11:00～13:30　用賀校

　　2. 　　4月12日（木）19:00～21:30　用賀校

★受講料：4,000円（材料費、テキスト代、お持ち帰りお味噌込み）

　　　　　♪♪　このクラスは、受講料が3,000円となります。♪♪

『マクロビオティックって、いったいどんなもの？？』

『興味はあるけど、よくわからない・・・・』

『料理教室に行ってみたいけど、いきなり実習参加は
心配かも？』

『基本を勉強できる単発クラスがあるといいんだけど・・・・』

そんな皆さんのお声にお答えして誕生した、

【マクロビオティックの基本】を、一から解説するクラスです！

玄米ごはんの炊き方、昆布と干し椎茸だけで
美味しいおダシをとるやり方から、
基本のお野菜の切り方まで、丁寧にご説明いたします。

少人数でゆっくりすすめる、とてもわかりやすい
内容になっています。

マクロビオティックの基本をお伝えするレクチャーのあと、

講師によるデモンストレーションと、簡単な実習を行って、

おいしいお料理を皆さんで召し上がっていただきます。

　○ 圧力なべで炊く、もちもち玄米ごはん

　
　○ お野菜たっぷりのお味噌汁

　　　（昆布と干し椎茸でだしをとります）

　
　○ スチームド・ベジタブル（セイロで蒸す、蒸し野菜）
　　　2種のおいしいドレッシング添え

　
　○ デザート（当日のお楽しみ♪）

　（材料調達の都合で若干メニューが変更になる場合もあります）

★日程（ご都合のよい日時をお選びください）★

　　（一部、3月の日程も入っております。
　　　3月の体験クラスに参加して下さる方も、募集中です！）

　　
　【鎌倉教室　体験クラス日程】

　
　1. 　4月7日（土）15:00～17:30　担当：天野朋子

　2. 　4月15日(日）11:00～13:30　担当：遠藤和恵、広瀬亜矢子


　【用賀教室　体験クラス日程】

　1. 　3月24日（土）11:00～13:30　担当：遠藤和恵、広瀬亜矢子
　　　（募集終了）

　2. 　3月25日（日）11:00～13:30　担当：遠藤和恵、広瀬亜矢子

　3. 　3月31日（土）11:00～13:30　担当：天野朋子

　4. 　3月31日（土）17:00～19:30　担当：天野朋子

　5. 　4月1日（日）11:00～13:30　 担当：遠藤和恵、広瀬亜矢子　


★受講料：3,000円（材料費、テキスト代込み）

★終了時間は、多少延びる場合がありますのでご了承ください。

受講料：
　　3000円　(材料費、テキスト代込み）