お問い合わせeメール： wholefoods@e01.itscom.net
手作り食品講座のページです
Whole Foods Studioの、手作り食品講座に
参加してくださる方を募集しています。
お申し込みは、メールにて承ります。
（詳細はこのページの下のほうをご覧ください）
お申し込みは先着順でお受けしております。
定員に達ししだい、締め切りとさせていただきますので、
ご希望のクラスへのお申し込みはどうぞお早めに・・・♪
お申し込みメールをいただいた後、4日以内に
メールにてご連絡させていただきます。
（4日以上たってもメールが届かない場合には
wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp まで
お問い合わせ下さいますよう、お願いいたします）
※単発クラスの情報は、ホームページおよび、
事務局ブログ
http://wfsnews.exblog.jp/にて、ご案内しております。
★☆★
Make Your Own MISO!! 〜はじめてのお味噌づくり
2010年 2月7日 11:00〜／19:00〜開催決定！
お味噌は日本が誇る素晴らしい健康食品であり、
お料理をびっくりするほど美味しくしてくれる万能調味料でもあります。
Whole Foods Studioでは、「味噌マニア」のクラスを通じて、
いろいろなお味噌料理を皆さんにご紹介していますが、
「お味噌そのものの作り方を知りたい」というリクエストを多く頂き
このたび「はじめての味噌づくり」講座を実施させていただくことになりました！
毎年美味しいお味噌を作っている、クシマクロビオティックアドバイザーでもある
高橋裕子さんを講師にお招きし、誰でも簡単に作れるお味噌のつくりかたを
ご紹介いたします。カビさせないコツも、こっそり伝授・・・・！
おひとり500g程度お持ち帰り頂ける量のお味噌を全員で仕込み、また
動物性素材を使わない、美味しいお味噌汁の作り方もご紹介いたします。
おいしい玄米ご飯と具だくさんのお味噌汁つき！
受講料は3,500円です。
■体験しよう！「はじめての味噌づくり」■
（担当： 高橋裕子＆天野朋子）
●お味噌のつくりかたレクチャー
●皆で仕込もう！ 美味しいお味噌
（玄米味噌を仕込む予定ですが、麹の入手状況によっては米味噌になる場合も
ありますのでどうぞご了承くださいませ）
●動物性素材を使わない、美味しいお味噌汁の作り方のコツ！
●美味しい玄米ご飯と具だくさんのお味噌汁を食べながらのQ&Aセッション
★日時： （下記のうちご都合のよい日をお選び下さい）
1. 2月7日（日）11:00〜13:30（満席となりました）
2. 2月7日（日）17:00〜19:30
★受講料: 3,500円
（テキスト代、お持ち帰り味噌代、お食事代等すべて込み）
※熱い鍋を持っての移動などが多いため、
お子様の安全を第一に考え
今回はお子様連れのご参加はご遠慮頂いております。
どうぞご理解ご了承いただけますよう、お願い申しあげます。
