ナチュラル・スィーツコース 2008
Natural Sweets Course


第三期 ナチュラル・スィーツ 
春のおかし、春のスープ” 2月19日にスタートします。



お申し込みは1月30日をもって、締め切らせていただきました。
おかげさまで満席となりました、どうもありがとうございました!


テーマは、『春のおかし・春のスープ』。

春は、楽しいイベントがたくさんありますね。
そして、親しい人にお菓子を贈りたい機会も
多くなる季節です。

今年の春に、WFSが自信を持ってお送りするのは、
春色のスィーツのラインナップ。

前田・赤城のオリジナルレシピによる、
おいしくて、かわいらしくて、
そして毎回楽しいサプライズも味わえる、
ナチュラル・スィーツです。

毎度ご好評を頂いて「作り方が知りたい!」という
お声の多い、『まかないスープ』の作り方も、
今回から実習中にご紹介します。


クラス数
 3クラス、各定員12名となります。
   ・火曜AMクラス(午前11時〜午後1時半)
   ・火曜PMクラス(午後7時〜午後9時半)
   ・土曜クラス  (午前11時〜午後1時半)


カリキュラム および 受講料

 ●第1回目: 『ひなまつり』 (担当:赤城美知子)
  

 ・いちごのショートケーキ
 ・桜と抹茶のマーブル蒸しケーキ
 ・甘酒とココナツのお汁粉
 ☆根菜の粕汁と玄米ごはん付き

 ●2回目:  『お花見』 (担当:前田さやか)

 ・いちご道明寺
 ・桜のふるふるプリン
 ・桜クラッカーと tofuクリームチーズ
 ☆よもぎ団子のおすましと玄米ごはん付き

 ●3回目: 『おくりもの』 (担当: 赤城美知子)
 

 ・キャラメル&ナッツ・スクエアケーキ
 ・レモン&ポピーシード・マフィン
 ・オートミール・ナッツバー
 ☆ひよこ豆のポタージュと玄米ごはん付き

  ★受講料は、全3回で13,500円です。(材料費、テキスト代すべて込み)
  ★材料調達の都合で、メニューが変更になる場合があります。


日程
 ●火曜午前クラス (午前11時〜午後1時半)
  1回目: 2月19日(火)
  2回目: 3月4日(火)
  3回目: 3月18日(火)

 ●火曜夜クラス (午後7時〜午後9時半)
  1回目: 2月19日(火)
  2回目: 3月4日(火)
  3回目: 3月18日(火)

 ●土曜クラス (午前11時〜午後1時半)
  1回目: 2月23日(土)
  2回目: 3月8日(土)
  3回目: 3月22日(土)


お申し込みは1月30日をもって、締め切らせていただきました。
おかげさまで満席となりました、どうもありがとうございました!


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