マクロビオティック クッキングスクール
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The Book: 講師の本 （新刊、2010年6月発売）
Whole Foods Studioのセルフ・ヒーリング・クッキング
玄米、豆、野菜、海草で元気を引き出す毎日のごはん
天野朋子著
撮影 沼尻淳子／スタイリング ますみえりこ
（学陽書房 定価1,890円）
どんな食材が、どんな力を
自分のからだとこころにもたらしてくれるのかを知り、
その知識をもとに、自分で自分の食べるものを選び、
楽しく調理して、おいしく食べて、元気になる。
この、とってもシンプルだけれども、
わたしを含めてたくさんの人たちが実感している考え方を、
もっともっと多くの方々に知っていただきたい。
そんな気持ちでこの本をつくりました。
ごはんをつくること、食べることが大好きな方、
明日、今日よりももっと元気な自分でいたいと思う方、
そんな皆さんに活用していただけらら、
これほどうれしいことはありません。